六一美食——可口香粥
來源: majon 發布時間:2009-06-03 13:27:35
材料:小米1勺(奶粉勺),大米1勺(奶粉勺),蝦皮1勺(奶粉勺)排骨500克,胡蘿卜1小段,芹菜3根,兒童肉松
1:先將排骨,洗凈,放入鍋中,撈過一遍,在燉鍋,燉成濃湯,備用。(豬排骨含有優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康)
2:小米,大米洗凈放入紫砂鍋(小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效)
3:蝦皮洗凈,剁碎放入紫砂鍋(蝦皮營養極為豐富,100克蝦皮中,含蛋白質39.3克、鈣2克,是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。除此以外,蝦皮還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素、氨茶堿等成份,且其肉質和魚一樣松軟,易消化 )
4:胡蘿卜剁碎放入紫砂鍋(胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,利膈寬腸,提高免疫,健脾除疳,維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質,有助于細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義)
5:芹菜剁碎放入紫砂鍋(芹菜營養十分豐富,100克芹菜中含蛋白質2.2克,鈣8.5毫克,磷61毫克,鐵8.5毫克,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿卜素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。并且芹菜葉莖中含有揮發性的甘露醇,別具芳香,能增強食欲,還具有保健作用。)
6:將一切備好的全一起放放鍋中,再倒入備好的排骨湯約2碗
7:將鍋調至高火,煮到沸了,再調低火慢熬1小時
8:時間到,已熟時,再盛入碗中,加點兒童肉松,可口又香脆(肉松不易多吃)。
我家寶寶可愛吃了,煮了了她可以吃兩餐。難得一回吃飯不用追著喂!以后繼承創新~哈哈
總結:很多媽媽都是一個人帶寶寶,都沒時間給寶寶做飯,而這道可口香粥即簡單又有營養,來的更方便!
1:先將排骨,洗凈,放入鍋中,撈過一遍,在燉鍋,燉成濃湯,備用。(豬排骨含有優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康)
2:小米,大米洗凈放入紫砂鍋(小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效)
3:蝦皮洗凈,剁碎放入紫砂鍋(蝦皮營養極為豐富,100克蝦皮中,含蛋白質39.3克、鈣2克,是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。除此以外,蝦皮還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素、氨茶堿等成份,且其肉質和魚一樣松軟,易消化 )
4:胡蘿卜剁碎放入紫砂鍋(胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,利膈寬腸,提高免疫,健脾除疳,維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質,有助于細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義)
5:芹菜剁碎放入紫砂鍋(芹菜營養十分豐富,100克芹菜中含蛋白質2.2克,鈣8.5毫克,磷61毫克,鐵8.5毫克,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿卜素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。并且芹菜葉莖中含有揮發性的甘露醇,別具芳香,能增強食欲,還具有保健作用。)
6:將一切備好的全一起放放鍋中,再倒入備好的排骨湯約2碗
7:將鍋調至高火,煮到沸了,再調低火慢熬1小時
8:時間到,已熟時,再盛入碗中,加點兒童肉松,可口又香脆(肉松不易多吃)。
我家寶寶可愛吃了,煮了了她可以吃兩餐。難得一回吃飯不用追著喂!以后繼承創新~哈哈
總結:很多媽媽都是一個人帶寶寶,都沒時間給寶寶做飯,而這道可口香粥即簡單又有營養,來的更方便!









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