資深海釣人，給魚(yú)媽媽們講野生魚(yú)的知識(shí)！
來(lái)源：小魚(yú)社區(qū) 發(fā)布時(shí)間：2009-03-26 09:06:02
我作為一個(gè)資深的釣魚(yú)人（磯釣），對(duì)于有些YUYU們購(gòu)買野生魚(yú)的事情給大家點(diǎn)建議。首先黃翅（鯛科――黃鰭鯛）和鯧類（白鯧），是養(yǎng)殖型最多的魚(yú)類，一般白鯧是不容易釣到的，我們也是久久能碰到一次，但養(yǎng)殖的很多！
鯛類分很多種（黑鯛、黃鰭鯛、真鯛、石鯛……等等）。黑翅是磯釣最大的漁獲品種，黃翅一般為船釣主要漁獲。
我建議媽媽們，要是給寶寶吃的話，可以選擇那些釣魚(yú)的人，黑翅三、四兩以下，肉質(zhì)很嫩，更重要的是營(yíng)養(yǎng)和黃翅一樣，再大一些的肉質(zhì)會(huì)比黃翅老一點(diǎn)。就我所知你們能在店面或市場(chǎng)（包括部分漁具店）買到所謂的野生的黃翅，好像其中的水分都還不少哦。呵呵。真正釣魚(yú)的人并不是每天都出去釣的，最好的漁獲，一次頂多二十多斤，也是很久才能有這么好的收獲，自己吃都來(lái)不及，期待在市場(chǎng)上有大量的流通，是不現(xiàn)實(shí)的。
有人會(huì)說(shuō)，可能是漁船捕撈的啊。我在這里給大家解釋一下，鯛科類魚(yú)，屬于低層洋流性魚(yú)類，很聰明，以鋒利的前齒啃食礁石上的藤壺、海蠣、小螃蟹為生，很少時(shí)候也會(huì)吃海菜（釣魚(yú)回來(lái)殺魚(yú)的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)）。現(xiàn)在漁民的網(wǎng)都是半層網(wǎng)，因?yàn)橐菨O網(wǎng)拖到底層，起落潮怕會(huì)掛底，漁網(wǎng)就廢掉了。所以漁民們幸苦一天都不會(huì)有一兩條鯛科（黃翅、黑翅）被捉住。
還有人說(shuō)，可能是漁民自己釣的啊。鯛科魚(yú)類只有在漲退潮的時(shí)候，水流充分流動(dòng)時(shí)喜歡活動(dòng)覓食，漁民技術(shù)固然不錯(cuò)，可是據(jù)我多年經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在也就霞美一帶，古雷東山一帶，黃翅還能收獲不錯(cuò)，其他地方，一天能釣五六條像樣的就阿米陀佛了……呵呵……
因?yàn)槲覀兠總€(gè)星期都去釣魚(yú)，這么多年來(lái)估計(jì)全廈門技術(shù)稍好的釣友，都很熟悉了，我們都有會(huì)空手回來(lái)的時(shí)候，還期待有野生的黃翅魚(yú)在叫賣？實(shí)在不現(xiàn)實(shí)啊…………
我寫(xiě)此篇文章，沒(méi)有任何意思，也不會(huì)出售自己釣的魚(yú)，我只是很喜歡小孩子，想告訴那些愛(ài)自己孩子的母親們，別花那個(gè)冤枉錢了。如果是釣友釣回來(lái)的魚(yú)那還是很難得的。只是不想看見(jiàn)有些人為了賺錢敗壞了釣魚(yú)人的名聲。
我如果出去釣魚(yú)漁獲不錯(cuò)的話，會(huì)貼帖子上來(lái)，免費(fèi)送給有寶寶的媽媽和兩周歲以下的小朋友。主要是我不希望看到父母辛苦賺來(lái)的錢，就想有點(diǎn)好東西給自己的孩子吃，還上當(dāng)受騙。心里很難受………………
對(duì)了……最近是鯛科魚(yú)類（也包括很多魚(yú)種）的產(chǎn)卵期……將近有一到兩個(gè)月的時(shí)間，它們會(huì)回游到比較深的海域產(chǎn)卵。所以最近更不可能有很多的野生魚(yú)了……
鯛類分很多種（黑鯛、黃鰭鯛、真鯛、石鯛……等等）。黑翅是磯釣最大的漁獲品種，黃翅一般為船釣主要漁獲。
我建議媽媽們，要是給寶寶吃的話，可以選擇那些釣魚(yú)的人，黑翅三、四兩以下，肉質(zhì)很嫩，更重要的是營(yíng)養(yǎng)和黃翅一樣，再大一些的肉質(zhì)會(huì)比黃翅老一點(diǎn)。就我所知你們能在店面或市場(chǎng)（包括部分漁具店）買到所謂的野生的黃翅，好像其中的水分都還不少哦。呵呵。真正釣魚(yú)的人并不是每天都出去釣的，最好的漁獲，一次頂多二十多斤，也是很久才能有這么好的收獲，自己吃都來(lái)不及，期待在市場(chǎng)上有大量的流通，是不現(xiàn)實(shí)的。
有人會(huì)說(shuō)，可能是漁船捕撈的啊。我在這里給大家解釋一下，鯛科類魚(yú)，屬于低層洋流性魚(yú)類，很聰明，以鋒利的前齒啃食礁石上的藤壺、海蠣、小螃蟹為生，很少時(shí)候也會(huì)吃海菜（釣魚(yú)回來(lái)殺魚(yú)的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)）。現(xiàn)在漁民的網(wǎng)都是半層網(wǎng)，因?yàn)橐菨O網(wǎng)拖到底層，起落潮怕會(huì)掛底，漁網(wǎng)就廢掉了。所以漁民們幸苦一天都不會(huì)有一兩條鯛科（黃翅、黑翅）被捉住。
還有人說(shuō)，可能是漁民自己釣的啊。鯛科魚(yú)類只有在漲退潮的時(shí)候，水流充分流動(dòng)時(shí)喜歡活動(dòng)覓食，漁民技術(shù)固然不錯(cuò)，可是據(jù)我多年經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在也就霞美一帶，古雷東山一帶，黃翅還能收獲不錯(cuò)，其他地方，一天能釣五六條像樣的就阿米陀佛了……呵呵……
因?yàn)槲覀兠總€(gè)星期都去釣魚(yú)，這么多年來(lái)估計(jì)全廈門技術(shù)稍好的釣友，都很熟悉了，我們都有會(huì)空手回來(lái)的時(shí)候，還期待有野生的黃翅魚(yú)在叫賣？實(shí)在不現(xiàn)實(shí)啊…………
我寫(xiě)此篇文章，沒(méi)有任何意思，也不會(huì)出售自己釣的魚(yú)，我只是很喜歡小孩子，想告訴那些愛(ài)自己孩子的母親們，別花那個(gè)冤枉錢了。如果是釣友釣回來(lái)的魚(yú)那還是很難得的。只是不想看見(jiàn)有些人為了賺錢敗壞了釣魚(yú)人的名聲。
我如果出去釣魚(yú)漁獲不錯(cuò)的話，會(huì)貼帖子上來(lái)，免費(fèi)送給有寶寶的媽媽和兩周歲以下的小朋友。主要是我不希望看到父母辛苦賺來(lái)的錢，就想有點(diǎn)好東西給自己的孩子吃，還上當(dāng)受騙。心里很難受………………
對(duì)了……最近是鯛科魚(yú)類（也包括很多魚(yú)種）的產(chǎn)卵期……將近有一到兩個(gè)月的時(shí)間，它們會(huì)回游到比較深的海域產(chǎn)卵。所以最近更不可能有很多的野生魚(yú)了……
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