廈門悅華酒店丨悅華家宴暨展鴻閣煥新暖心發布
來源：廈門小魚網 發布時間：2022-12-03 09:07:37
?以美食，悅人心。11月20日，一場以“悅華家宴”為主題的展鴻閣煥新發布活動在廈門悅華酒店圓滿舉辦。這也是悅華品牌迎來38周年之際的獻禮之一。
活動當天下午，酒店在南花園草坪精心準備了氛圍感滿滿的中式圍爐煮茶，讓嘉賓體驗一把中國傳統文化和地道悅華味道，在茶話中細數悅華故事。當晚，承載悅華38載傳承與匠心的“悅華家宴”溫情開席。建發旅游集團總經理張建軍和廈門悅華酒店總經理胡康寧在現場嘉賓的見證下，共同為展鴻閣煥新揭幕。
作為福建省第一家五星級酒店，廈門悅華酒店展鴻閣承載著無數人的悅華情懷和味蕾記憶。中餐行政總廚張文，師從淮揚菜大師周曉燕，在秉持傳統烹飪理念的基礎上，積極探索新派淮揚菜及食材本真。無論“悅華佛跳墻”、“宴會菜”、新淮揚菜，展鴻閣依托接待國賓的高標準和國宴的高品質，重新塑造悅華高端餐飲品牌。在歷經三個多月的升級改造，展鴻閣以榮獲鳳凰網金梧桐中國餐廳指南·一星載譽歸來，續筆悅華傳奇。
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