廈航經濟艙免費選餐真的不重樣，第三款新品端出黑胡椒雞肉飯
來源：廈門小魚網 發布時間：2021-02-26 17:57:00
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元宵又稱為上元節，是牛年開始第一個最重要的節日，全國各地彩燈萬盞、闔家團聚。這個節日總是跟花燈、團聚、美食、祝福等美好的詞匯連接在一起。對于廈門、福州、泉州的乘客來說，在這樣重要的日子里，從這三個城市始發飛行北京或者成都，能第一批吃到廈航心選庫的第三款新品黑胡椒雞肉飯，預示著牛年一個嶄新而美好的開始。
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繼超雞好呷堡、超雞煳辣飯兩款爆品之后，廈航心選庫的第三款新品——黑胡椒雞肉飯，今天借著元宵的喜氣，在所有廈航福建基地（包括廈門、福州、泉州）始發至北京、成都的航班上首次亮相。
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這份黑胡椒雞肉飯由廈航空廚專門選用去除骨頭的雞腿肉，經過120度溫油滑炒達到極度嫩滑的口感。自制經典西餐調味料黑胡椒醬，兼具香氣與鮮度，醬汁如火般的溫暖地包裹著這道菜肴，滲透進一粒粒米飯，鮮嫩多汁的雞肉、溫潤濃郁的體感相互交融為這道飛機餐之魂，讓旅客帶著爆棚的滿足感開啟全新旅程。
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配搭經過120度溫油滑炒美味的雞肉的，是廈航一直以來引以為傲的特色米飯。廈航因為米飯好吃，被國內不少網友稱之為“米飯航空”。今年，廈航新引進的全自動米飯生產線，每一份飯都采用高壓火燒，每一粒米都軟糯又彈牙。
值得一提的是，元宵當天，乘坐廈門航空公司航班的選餐旅客，都額外收到一份寓意著團圓的黑芝麻湯圓，甜甜蜜蜜，喜上加喜。在MF8107福州-北京的航班上，空姐和旅客們共舉花燈，猜燈謎、鬧元宵，客艙里充滿了濃濃節日氛圍。
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目前，乘坐廈航航班由廈福泉始發至北京、成都的旅客，只需簡單動動手指，通過廈航官方公眾號、APP，在航班計劃起飛6小時前線上辦理選餐，即可在旅途中享用最喜愛的味道。正餐航班旅客在線上可自選4款，點心航班可選2款。后續，這項經濟艙免費選餐服務還將繼續拓展至更多的航線。
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這些年來，廈航的許多經典飛機餐一直被旅客們津津樂道，而不斷超越自我的廈航也在不斷挑戰昨天的自己，自從廈航2月1日全國首推經濟艙免費選餐服務以來，選餐不再只是頭等艙和商務艙的專屬，越來越多的經濟艙旅客開始嘗試行前選餐，對于旅途中的用餐體驗享有更大的選擇權。這一服務半徑革新性拓寬，不僅推動航司自身的研發、生產、服務與數字化能力的進階，也引領行業把更多的關注度投入到提升旅客的獲得感和幸福感上。
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值得一提的是，廈航針對“飛要好好吃”經濟艙免費選餐服務，每周持續上新，讓旅客美味體驗不重樣。除了之前的常規的機上餐食，廈航專為廣大經濟艙旅客打造了“心選庫”供行前選餐，這當中的品類大大突破了以往的常規品類，不僅是兼具健康、時尚與創意，而且還將不斷上新擴容。
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比如近日，廈航在網絡上發布了一條烘焙票選——酸甜可口的檸檬馬卡龍牛角、浪漫絕配的巧克力馬卡龍牛角、網紅爆款的菠菠奶酥、外酥里綿的奶酥云蛋糕，網友呼聲最高的將優先成為“飛要好好吃”心選庫中的新成員，在經濟艙選餐中免費提供。如果您有興趣，可登陸廈門的官網或關注廈航微信公眾號，上去投票選出您心怡的廈航美食。
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