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廈門 [切換城市]

疫情之下,零售企業(yè)不該只是為了“ 活 ” !

來源:廈門小魚網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2020-02-20 09:11:06

 

? ? ? 突發(fā)的病毒威脅之下,我們首先感受到的,是人的變化。居家隔離之后,人們的各類行為被縮小到了一個(gè)極端空間之內(nèi),需求也變得爆炸化和流程化。無論日常消費(fèi)、娛樂、資訊還是社交,都體現(xiàn)了高度的線上化和線上線下的融合化。
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? ? ? 新場(chǎng)景和新需求的突如其來,讓零售行業(yè)里的經(jīng)營(yíng)者,被瞬時(shí)拉進(jìn)“冰”與“火”的焦灼當(dāng)中,有些企業(yè)甚至來不及應(yīng)對(duì)思考,就已經(jīng)慘淡收?qǐng)觥?/span>


圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
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? ? ? ? 然而,這只2020年的“黑天鵝” ,并非只會(huì)帶來摧毀,就像每次重大的波折之后,總會(huì)迎來新的崛起。零售行業(yè)本已處在格局調(diào)整的新階段,疫情之后,變革和升級(jí)將會(huì)加速到來。
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零售企業(yè)將從關(guān)注增量
轉(zhuǎn)為關(guān)注存量及運(yùn)營(yíng)管理
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? ? ? ?疫情之下,首先承認(rèn)危機(jī)并獲得關(guān)注的,是知名餐飲連鎖品牌西貝餐飲的董事長(zhǎng)賈國(guó)龍。他稱,沒有危機(jī)的時(shí)候,認(rèn)為現(xiàn)金流足夠,突然危機(jī)來了,卻發(fā)現(xiàn)根本扛不住。見微知著,傳統(tǒng)線下零售一旦失去客流優(yōu)勢(shì),所受影響足以致命。
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? ? ? ? 而當(dāng)春節(jié)檔消費(fèi)市場(chǎng)普遍一改常態(tài),人們只保留日常生活消費(fèi),取消走親訪友的禮尚往來,依賴線下的零售企業(yè),還將面臨庫(kù)存、經(jīng)營(yíng)成本等方面的多重考驗(yàn)。
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? ? ? ? 不過,恰逢其時(shí),線上消費(fèi)的優(yōu)勢(shì)也同時(shí)被凸顯出來。隔離措施實(shí)行后,隨即引發(fā)人們大量的線上消費(fèi)。面對(duì)激增的線上訂單和物流配運(yùn),各大零售電商開始各顯神通。
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“蘇寧一小時(shí)場(chǎng)景生活圈”保障民生

? ? ? ? 以蘇寧為例,依托全渠道、全品類的零售布局,防疫期間,蘇寧有效保障了各類商品在多個(gè)渠道上的充足供應(yīng)。蘇寧自建物流,更有力地發(fā)揮了全國(guó)配送、近在身邊的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)了300多個(gè)城市的正常配送。“1小時(shí)場(chǎng)景生活圈”保障零食、酒水、干調(diào)、日化等產(chǎn)品3公里內(nèi)30分鐘-1小時(shí)內(nèi)配送到家,北京、上海、南京三地,通過蘇寧菜場(chǎng),即可實(shí)現(xiàn)今天下單,明天取貨的送達(dá)效率。今年春節(jié)假期,北京蘇寧易購(gòu)整體配送量同比增長(zhǎng)了269%。不折效率的配送背后,是運(yùn)營(yíng)管理上的持續(xù)努力。
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? ? ? ?過去,零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)一直更關(guān)注增量,對(duì)存量和運(yùn)營(yíng)管理的把握相對(duì)較少。一場(chǎng)“防疫戰(zhàn)”,將使零售企業(yè)重新審視自己。一方面,是如何通過諸如小程序、社交、直播、群組等,再次找到線上增量的機(jī)遇入口。更重要的一方面,是對(duì)存量的進(jìn)一步把握,如何通過提升精細(xì)化運(yùn)營(yíng)管理,鞏固存量,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)線上、線下經(jīng)營(yíng)的充分融合。
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多類零售主體入局社區(qū)團(tuán)購(gòu)
運(yùn)營(yíng)更靈活更精細(xì)
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? ? ? ? 疫情期間的零售供應(yīng)和運(yùn)營(yíng)效率,不僅是零售企業(yè)關(guān)注的,更是政府所關(guān)注的。有媒體報(bào)道稱,為緩解農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng),山東省濟(jì)寧市商務(wù)局,正通過引導(dǎo)組織電商企業(yè),探索社區(qū)團(tuán)購(gòu)的線上平臺(tái),以此擴(kuò)大團(tuán)購(gòu)微信群的輻射范圍。
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? ? ? ? 在這個(gè)平臺(tái)上,農(nóng)產(chǎn)品可以免費(fèi)發(fā)布,提供以小區(qū)為單位的統(tǒng)一訂購(gòu)。同時(shí),還會(huì)搭建蔬菜種植基地、銷售企業(yè)和居民直供直銷的運(yùn)營(yíng)平臺(tái)。
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? ? ? ? 對(duì)電商企業(yè)來說,這一消息中的舉措可能不足為奇,因?yàn)樯鐓^(qū)團(tuán)購(gòu)早在戰(zhàn)略范圍當(dāng)中,通過供應(yīng)鏈、價(jià)格及運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),已經(jīng)形成了一定規(guī)模性的覆蓋。但對(duì)地方政府來說,認(rèn)同并推動(dòng)社區(qū)團(tuán)購(gòu)的進(jìn)一步落地,除了解決當(dāng)下的采購(gòu)問題,還能更有效地統(tǒng)籌起各類零售鏈條上的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)者,讓這一形式惠及更多人。

依托蘇寧小店,“蘇小團(tuán)”入局社區(qū)團(tuán)購(gòu)
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? ? ? ?作為一種新興的消費(fèi)模式,社區(qū)團(tuán)購(gòu)?fù)ㄟ^預(yù)售降低商品庫(kù)存成本,通過到店自提降低配送履約成本,加上社區(qū)團(tuán)長(zhǎng)的低成本、高效果營(yíng)銷,來保障用戶可以買到物美價(jià)廉的商品,同時(shí)獲取用戶與平臺(tái)粘性的提升。這是這一形式成為趨勢(shì)的顯見優(yōu)勢(shì)。但從實(shí)際運(yùn)營(yíng)效果看,各大電商平臺(tái)仍有欠缺靈活、運(yùn)營(yíng)管理不夠精細(xì)的問題存在。

? ? ? ?蘇寧零售技術(shù)研究院認(rèn)為,未來的社區(qū)團(tuán)購(gòu)發(fā)展看三點(diǎn):產(chǎn)品、交付能力和線上零售的能力。它們的表現(xiàn),將依賴于供應(yīng)鏈、物流和運(yùn)營(yíng)管理之間的相互作用。而社區(qū)團(tuán)購(gòu)的主體,也將不再局限于大型電商企業(yè),傳統(tǒng)零售企業(yè)、供應(yīng)商,甚至便利店,都有可能成為其中的競(jìng)爭(zhēng)者。

推動(dòng)“線上醫(yī)療”快速發(fā)展
服務(wù)注重專業(yè)、便利和可觸達(dá)
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? ? ? ?生鮮電商滿足日常生活,而線上醫(yī)療將關(guān)照健康。尤其在醫(yī)療資源緊張的當(dāng)下,人們更能感受,足不出戶就能享受醫(yī)療服務(wù)的重要性。?
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? ? ? ?中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心數(shù)據(jù)顯示,2018年,我國(guó)遠(yuǎn)程醫(yī)療市場(chǎng)的規(guī)模為130億元,預(yù)計(jì)未來五年,年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為27.63%,到2022年,將達(dá)到345億元。
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? ? ? ?這樣的市場(chǎng)規(guī)模,將不僅反映在線上醫(yī)療的快速布局上,還將體現(xiàn)在服務(wù)上。通過專門的醫(yī)學(xué)平臺(tái),專業(yè)醫(yī)師將與病患建立有效溝通,為他們提供線上咨詢、私人醫(yī)生、在線購(gòu)藥等服務(wù)。綜合服務(wù)類的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),也將“醫(yī)療問診”等功能,并入服務(wù)項(xiàng)目中。

蘇寧易購(gòu)平臺(tái)上線“健康義診”功能
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? ? ? 2020年1月29日,蘇寧易購(gòu)平臺(tái)就通過“健康義診”功能,為人們建立了“問醫(yī)通道”。用戶不僅可以進(jìn)一步了解疾病知識(shí)、防控方案和所需藥品,還能免費(fèi)向醫(yī)生進(jìn)行健康咨詢。
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? ? ? ?而在這場(chǎng)疫情之后,線上醫(yī)療或?qū)⒏荧@得重視,各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)廠商、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)之間的合作會(huì)更加緊密和活躍。同時(shí),大數(shù)據(jù)、AI等技術(shù)的應(yīng)用,也將推動(dòng)醫(yī)療系統(tǒng)的全面數(shù)字化建設(shè)。尤其是基層醫(yī)療,會(huì)越來越多借助“遠(yuǎn)程醫(yī)療“。趨勢(shì)之下,線上醫(yī)療服務(wù)將快速提升專業(yè)、便利和可觸達(dá)性,而醫(yī)療科技類企業(yè),也將迎來更好的發(fā)展機(jī)遇。
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激發(fā)功能全面的遠(yuǎn)程辦公需求
軟件創(chuàng)新與開發(fā)將成趨勢(shì)

? ? ? ?短暫的春節(jié)假期過后,如何復(fù)工,便成了人們健康、生活以外的關(guān)注話題。其中,遠(yuǎn)程辦公,也是大多數(shù)零售企業(yè)員工普遍采用的一種工作方式。
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? ? ? ? 一般情況下,遠(yuǎn)程辦公被定義為,員工在非工作場(chǎng)合下所進(jìn)行的日常辦公,具體包括獲取公司內(nèi)部郵件、訪問局域網(wǎng)中的文件服務(wù)器、數(shù)據(jù)庫(kù)等,需要辦公軟件的支持。目前常規(guī)辦公軟件,已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)多人任務(wù)協(xié)同、遠(yuǎn)程工作會(huì)議等辦公需求,而短時(shí)間暴漲的用戶使用,也在考驗(yàn)著各類軟件的技術(shù)和維護(hù)能力。
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疫情期間,免費(fèi)開放“蘇寧豆芽”遠(yuǎn)程辦公系統(tǒng)

? ? ? 以蘇寧自主研發(fā)的“蘇寧豆芽”為例。“蘇寧豆芽”以IM平臺(tái)作為載體,整合OA門戶、企業(yè)郵箱、辦公應(yīng)用和業(yè)務(wù)應(yīng)用,是圍繞員工工作、學(xué)習(xí)、生活、企業(yè)資訊,打造符合企業(yè)自身、基于角色/崗位的一體化工作平臺(tái)。
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? ? ? ?值得一提的是,企業(yè)專屬的IM平臺(tái),支持語音、視頻、超大群組、信息狀態(tài)、創(chuàng)建待辦等多種特色功能,工作溝通信息,可作為企業(yè)私有資產(chǎn)進(jìn)行存儲(chǔ),防止因溝通渠道過多導(dǎo)致的信息安全隱患。同時(shí),“蘇寧豆芽”還支持原生、H5、Weex三種形態(tài)的移動(dòng)應(yīng)用的發(fā)布、管理、依據(jù)權(quán)限分發(fā)、更新、下架等操作,有助于信息部門進(jìn)行移動(dòng)業(yè)務(wù)的統(tǒng)一管理。
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? ? ? ?除此之外,它還實(shí)現(xiàn)了更便捷的辦公需求處理,如移動(dòng)郵件、日程、任務(wù)、文檔管理、移動(dòng)打卡、移動(dòng)學(xué)習(xí)、移動(dòng)黨建、會(huì)議等標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用。“蘇寧豆芽”還可通過個(gè)性化的快速開發(fā)工具,來實(shí)現(xiàn)自主開發(fā)。也因此,在疫情發(fā)生的當(dāng)下,1月28日起,蘇寧正式對(duì)外宣布,向全社會(huì)企業(yè)、相關(guān)組織免費(fèi)開放軟件的應(yīng)用,來滿足特殊時(shí)期遠(yuǎn)程辦公的需要。
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? ? ? ?“遠(yuǎn)程辦公”雖然早在快速發(fā)展的趨勢(shì)當(dāng)中,但疫情來臨,助推并激發(fā)了更多潛在的需求。民生證券研究院數(shù)據(jù)顯示,2012年,“遠(yuǎn)程辦公”在我國(guó)僅有2億元的市場(chǎng)規(guī)模,到2017年,快速增長(zhǎng)至60億元,2018年,更是達(dá)到了80億元左右。
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? ? ? “遠(yuǎn)程辦公”市場(chǎng)仍然大有可為,尤其是這段特殊時(shí)期,可以被看作是“遠(yuǎn)程辦公”應(yīng)用的適應(yīng)和養(yǎng)成期,疫情過后,亟待進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型的眾多零售企業(yè),或被激發(fā)出更多“遠(yuǎn)程辦公“技術(shù)的創(chuàng)新和開發(fā)。
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大數(shù)據(jù)、AI等技術(shù)的助推下
在線教育關(guān)注互動(dòng)和個(gè)性定制
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? ? ? ?在這場(chǎng)返學(xué)復(fù)工的討論中,我們也發(fā)現(xiàn),比“遠(yuǎn)程辦公”獲得更多先行發(fā)展的,是“在線教育”。《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示,截至2019年6月,我國(guó)在線教育用戶規(guī)模達(dá)到2.32億,占網(wǎng)民整體的27.2%。艾瑞咨詢數(shù)據(jù)也評(píng)估,預(yù)計(jì)到2020年,市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到5433.5億元。
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? ? ? ? 自今年1月27日起,教育部發(fā)布《關(guān)于2020春季學(xué)期延期開學(xué)的通知》后,高等院校、中小學(xué)、幼兒園等都推遲開學(xué)日期,盡可能采用互聯(lián)網(wǎng)和信息化教育手段,完成教學(xué)的需要。對(duì)于老師和學(xué)生來說,這一教學(xué)形式的過度并不陌生,而實(shí)際應(yīng)用中,各類人群也對(duì)“在線教育”的應(yīng)用越來越廣泛。
 

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
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? ? ? ?如今,“在線教育”發(fā)展,開始融入更多前沿技術(shù),如AI、大數(shù)據(jù)等。基于深度學(xué)習(xí)的人臉分析,教學(xué)中老師、學(xué)生的人臉信息,將被用于簽到、教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控等;基于文字識(shí)別,印刷文本、圖片信息、手寫資料等內(nèi)容,可被識(shí)別錄入,實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的數(shù)字化,更為素材積累和管理提供方便;基于深度學(xué)習(xí)和文字、圖片識(shí)別等技術(shù),還可發(fā)展高效率的智能閱卷,以此來代替耗時(shí)費(fèi)力的傳統(tǒng)批閱。
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? ? ? ? 蘇寧零售技術(shù)研究院所關(guān)注的情感計(jì)算研究,亦可實(shí)現(xiàn)在線分析老師、學(xué)生的微表情信息,形成課程狀態(tài)的數(shù)據(jù)化,對(duì)提升互動(dòng)性和個(gè)性化的定制教學(xué)提供可能。而這段時(shí)間需求和體驗(yàn)的爆發(fā),則是一股強(qiáng)勢(shì)的推動(dòng)力量,將加速未來“在線教育”在技術(shù)、場(chǎng)景中的創(chuàng)新和融入。
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游戲流水逆勢(shì)增長(zhǎng)
高科技融入增量市場(chǎng)
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? ? ? ? 盡管在疫情期間,人們的行動(dòng)受到諸多限制,但平衡生活的線上娛樂卻必不可少。伽馬監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)七天假期,蘋果游戲暢銷榜TOP10的流水,同比增長(zhǎng)了40%以上,TOP10-60的游戲流水,增長(zhǎng)幅度甚至超過100%。
 


圖片來源于銳景創(chuàng)意
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? ? ? ?這一現(xiàn)象,源于疫情期間的需求激增,而大幅增長(zhǎng)的原因,也與行業(yè)本來就維持了高位增長(zhǎng)密切相關(guān)。《2019年游戲產(chǎn)業(yè)報(bào)告》顯示,2019年,中國(guó)游戲市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了總計(jì)2308.8億元的銷售收入,同比增長(zhǎng)7.7%。其中,移動(dòng)游戲收入1581億元,同比增長(zhǎng)18%。
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? ? ? 用戶群體的放大,和便捷游戲的需求提升,或?qū)⑹沟烷T檻的云游戲更受歡迎。而隨著5G時(shí)代的到來,解決物理距離的制約、提升延遲和畫質(zhì)等問題,也會(huì)迎來更多深入的研究和探索。作為AR、VR的主要應(yīng)用場(chǎng)景,游戲發(fā)展還將受益于包括GPU、感應(yīng)器、顯示屏、攝像頭等硬件設(shè)備的進(jìn)步,相信在5G技術(shù)的加持之下,游戲行業(yè)將因此開辟更廣闊的增量市場(chǎng)。
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直播健身、賣貨一體化成趨勢(shì)
健身行業(yè)將產(chǎn)生更多線上品牌
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? ? ? ? 這場(chǎng)突發(fā)的疫情,也讓“線上健身”迎來風(fēng)口。線上健身平臺(tái)keep數(shù)據(jù)顯示,2月上旬,平臺(tái)運(yùn)動(dòng)課程的觀看量,比平日增長(zhǎng)近430%。春節(jié)假期期間推出的“假期運(yùn)動(dòng)直播大全”,聚合各運(yùn)動(dòng)品牌課程信息的直播分享,截至2月5日,累計(jì)參與人數(shù)超過5650萬,同時(shí)在線人數(shù)的峰值達(dá)到了16萬。
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? ? ? ? 而相較之下,傳統(tǒng)健身行業(yè)卻境遇慘淡。有媒體報(bào)道稱,2019年5月,有著20年經(jīng)營(yíng)歷史的浩沙健身突然崩盤,震驚行業(yè)。青橙科技數(shù)據(jù)也顯示,2019年,行業(yè)共有3099家健身房被迫關(guān)門,比例為4.36%,成立一年內(nèi)關(guān)閉的健身房,則達(dá)到了528家。
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? ? ? ? 一方面,人們的健身需求在爆發(fā),另一方面,傳統(tǒng)健身行業(yè)卻面臨洗牌。業(yè)內(nèi)將其原因歸結(jié)為落后的“預(yù)付費(fèi)制”和線上健身的大規(guī)模興起。
 


樂刻聯(lián)合快手、抖音推出“宅家也愛做運(yùn)動(dòng)”線上教學(xué)
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? ? ? ?蘇寧零售技術(shù)研究院認(rèn)為,基于互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展趨勢(shì),未來健身行業(yè)將出現(xiàn)更多線上品牌。在這個(gè)全新的競(jìng)爭(zhēng)平臺(tái)上,直播資源、課程質(zhì)量、傳播能力及線上運(yùn)營(yíng)能力,將成為核心的競(jìng)爭(zhēng)力。而大數(shù)據(jù)、AI等技術(shù)的普遍應(yīng)用,有助于更好地洞察需求,提升體驗(yàn)。同時(shí),健身器械、營(yíng)養(yǎng)代餐、運(yùn)動(dòng)服飾、健康咨詢等產(chǎn)品的銷售也將轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上。
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? ? ? ?總而言之,突襲的疫情,改變著人們的衣食住行,短時(shí)間內(nèi),也給各行各業(yè)帶來了巨大的沖擊和爆發(fā)增長(zhǎng)。但真正的挑戰(zhàn)是在疫情之后。積極應(yīng)對(duì)負(fù)面影響的同時(shí),這個(gè)時(shí)期未必不是行業(yè)變革和升級(jí)的時(shí)機(jī)。只要度過這場(chǎng)危機(jī),新的需求和趨勢(shì)就將再次涌現(xiàn),而變革和創(chuàng)新也會(huì)隨之而來。
 
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