醇正意式手工冰淇淋ICEZEIT 國內首店盛裝啟幕
來源：廈門小魚網 發布時間：2019-11-09 20:13:44
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? ? ? ? 提到奧地利，你的腦海中可能已經回蕩著海頓、莫扎特、舒伯特、約翰施特勞斯的優美樂章，作為歐洲知名的音樂王國，這里還有神秘的古堡和特色的美食。口味純正的莫扎特巧克力和高貴典雅的施華洛世奇的水晶，以及穿越時光的經典《音樂之聲》都讓人對這個歐洲小城充滿了向往。誕生于奧地利薩爾茨堡的老牌冰淇淋品牌ICEZEIT不僅具有悠久的品牌歷史，同時還得到了全世界各國冰粉們的交口稱贊。
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? ? ? ?11月8日，享有盛譽的意式手工冰淇淋ICEZEIT大陸首家體驗店盛裝開業，廈門首店地址位于廈門思明區文灶嘉禾良庫，它為廈門以及周邊的消費者帶來了4大系列30+種不同風味的ICEZEIT手工冰淇淋，驚喜味蕾的冰品盛宴盛大開啟。
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? ? ? ? 現場，來自廈門餐飲美食業界的大咖、媒體達人、社會各界嘉賓百余人到場慶賀，ICEZEIT廈門愛在餐飲管理有限公司董事長崔洪海、ICEZEIT奧地利品牌創始人HANNES SCHWENTER和THOMAS BEUCHEL與嘉賓們共同見證了ICEZEIT品牌大陸首店的開業慶典儀式。
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? ? ? ? ICEZEIT廈門愛在餐飲管理有限公司董事長崔洪海分享了ICEZEIT的品牌故事。他介紹了投入手工冰淇淋的契機，并希望通過保持ICEZEIT的高品質和一如既往的美味，讓大家在吃的過程中感到幸福和快樂，喜愛它，分享它。
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? ? ? ? HANNES SCHWENTER在講話中更是對廈門ICEZEIT的口味給出了Top quality（頂級質量）的贊譽，他希望中國的ICEZEIT能越開越多，讓更多的中國消費者品嘗它的美味。現場還舉辦了美食品鑒會，32款ICEZEIT冰淇淋帶領賓客們舌尖暢游美味的冰雪時光，多數來賓都被ICEZEIT冰淇淋傳統經典的口味圈粉。
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來自奧地利的醇正味道?
? ? ? ?ICEZEIT意式手工冰淇淋由廈門愛在餐飲管理有限公司引入中國，崔洪海介紹說，ICEZEIT在奧地利久負盛名，無論是口感還是顏值，都被譽為“全城最酷”！作為創始于2005年的中高端國際冰淇淋品牌，ICEZEIT已發展成為奧地利薩爾茨堡和奧地利北部的市場先鋒，擁有冰粉數量超過百萬。2009年起，開始迅速在南非等地擴張，目前在全世界已經已經擁有200多家加盟店，是奧地利和南非排名第一的冰淇淋品牌。
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? ? ? ? 和市場上大部分的工業冰激凌（工業冰激凌是把部分二氧化碳或空氣攪拌進去）不同，ICEZEIT采用悠久的歐洲精湛工藝傳承，以工匠的風格生產冰淇淋。其特點就是混合非常好的配料并老化，然后加入精心調配基粉并在制冰機中冷凍加工而成，所有這些活動都是手工完成的。
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? ? ? ?ICEZEIT手工意式冰淇淋所有口味都采用世界上最上乘的原材料精心制作，包括使用大量的最高品質的應季新鮮水果等等。產品只用天然原料，不含人造添加劑。同時，低脂肪含量也是其被稱為Gelato的意式冰淇淋區別于美式冰激凌Ice cream的主要特色。
所有食材純進口的ICEZEIT冰淇淋是純正的奧地利血統。所有產品都為100%純天然配方，美味、綠色、天然、健康，絕對不含任何化學添加劑。
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新鮮造就的高級感
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? ? ? ?此次開業品鑒會上，ICEZEIT提供了其四個系列的32款口味的Gelato供賓客享用，包括長青口味的經典系列的巧克力、香草、拿鐵咖啡、核桃；素食系列的草莓、芒果、椰子菠蘿；創意系列的曲奇抹茶、藍姆葡萄、酸奶藍莓等。
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? ? ? ?無獨有偶，在高級系列的ICEZEIT里面，也有一款名為莫扎特的冰淇淋球、而他的創意原型就是來自于薩爾斯堡的奧地利著名的美食莫扎特巧克力球，其口感奶香濃郁，絲絲爽滑醇正。同時還有開心果、咸花生焦糖等口味。崔洪海介紹說，ICEZEIT所有系列的產品配方都是由意式冰淇淋世界冠軍Umberto ? Mangini協助調配完成。
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? ? ? ?高級的配料、經典的口味、各種創造性的口味和搭配的開發，成就了ICEZEIT手工冰淇淋的高級定位和“新鮮”的核心競爭力。崔洪海說，“新鮮”二字不僅體現在我們對于食材新鮮程度的苛求以及新鮮味道的探索，還有無盡的想象力和創造力帶來的新鮮有趣的體驗。我希望ICEZEIT的每一位顧客都感受到我們做Gelato的用心和誠意。”
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