升級版閩味小吃來襲廈門 熨帖你的每一處味蕾
來源：廈門小魚網 發布時間：2019-05-21 22:25:05
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? ? ? “漳州生燙”，一碗清澈見底的湯，里面只有最新鮮的小海鮮。看起來平淡，一口下去，才能從平淡中品出那股鮮甜。如今廈門也可以吃到最正宗的漳州生燙啦，位于廈門梧村汽車站地下商場的原本原來海鮮湯，就是一家賣生燙的小店。
和傳統漳州街頭的生燙店一樣，原本原來的海鮮湯采用熬夠8小時的大骨湯底，搭配各種本港小海鮮，比如鮑魚、鮮蝦、魷魚、老蟶、花蛤……搭配一點點姜絲，一碗鮮掉眉毛的海鮮湯就好啦！老板介紹說，食材的新鮮和本味，就是原本原來的最大訴求。
除了美味的海鮮湯，店里還升級了不少閩味小吃，比如拌面、炸醋肉……看起來簡單的拌面做起來卻不簡單，原本原來也有自己的獨特拌面醬，古早的花生醬、蔥油；時尚的特制辣醬，搭配海鮮湯，就是完美的一餐啊！
小清新的裝修搭配美味的食材，這樣特別的海鮮湯店真的可以滿足大部分人一整天的餐飲訴求。在火車站這到處都是匆匆的旅人的地下商場里，疲憊的趕路人，只要來上這樣一碗熱騰騰的海鮮湯，一口下去萬事妥帖！
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