當鮮美的龍蝦遇上沙茶
來源：廈門小魚網 發布時間：2018-04-10 14:25:47
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? ? ? ?4月，美麗的季節。醉在春天美景的同時，別忘記了還有美食----到“醉壹號海鮮大排檔”大快朵頤吧！思北路口源通中心旁的醉壹號海鮮大排檔是一家非常具有廈門特色的大排檔，開業6年多備受食客贊譽，店內有醬油水，有閩南小吃，還有各式江湖菜。沙茶龍蝦、翡翠苦螺羹、芋絲醋肉、檸檬蟹等，都是進店必點的招牌菜。
? ? ? ?沙茶龍蝦據稱是店里“好吃到沒朋友”的一道菜，當鮮美的龍蝦遇上沙茶，細嫩中帶著韌勁，還飽吸了沙茶的濃郁味道，口感層次豐富。翡翠苦螺羹在夏日里很受食客歡迎，清新爽口，除熱降火。苦螺是“海里的涼 瓜”，它有涼瓜所沒有的海鮮鮮味，熬成湯羹更顯甘甜。每一個苦螺肉包裹上扁食肉羹，加進菌菇、日本豆腐 、苦瓜汁、黃瓜汁、文蛤汁、沙蜊汁等一起熬制，味道奇特。地道閩南小吃芋絲醋肉，外焦里嫩，酥脆可口， 每口都是大大的滿足，而且好吃不貴，一大份才32元。檸檬蟹的蟹肉晶瑩剔透，令人食欲大開，既帶有海鮮特有的香氣，還有檸檬的陣陣果香，別有一番風味。
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? ? ? ?店里最近推出了優惠活動，即日起到本月29日，到店消費滿200元即送價值58元的翡翠苦螺羹一份。
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