網(wǎng)紅火鍋3.9折入侵廈門(mén),礦泉水鍋底掀起火鍋革命!
來(lái)源:廈門(mén)小魚(yú)網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2018-04-04 09:14:09
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? ? ? ?4年時(shí)間,紅遍100多個(gè)城市,門(mén)店數(shù)量高達(dá)300余家的“網(wǎng)紅火鍋店”。開(kāi)到哪火到哪真的是一點(diǎn)也不夸張。日平均接待鐵桿粉絲40000余人次,據(jù)說(shuō)在安徽、云南、鄭州、河南等地,排隊(duì)ZUI高時(shí)長(zhǎng)達(dá)4小時(shí),排隊(duì)號(hào)更是一票難求。
潮辣礦泉水火鍋.美歲城店
?4月1日盛大開(kāi)業(yè)?【優(yōu)惠享不停】
(4.1-4.3)
全場(chǎng)菜品
午市?3.9折??晚市?4.9折
(4.4-4.10)
午市?3.9折??晚市?5.9折
(4.11-4.30)
全場(chǎng)菜品?7.9折
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地址:湖里區(qū)仙岳路4686-4688號(hào)國(guó)貿(mào)金融中心
美歲城L4層L413號(hào)
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電話:0592-5210757
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? ? ? ?聽(tīng)說(shuō)這家網(wǎng)紅火鍋店是用礦泉水煮火鍋用礦泉水做的一次性火鍋潮辣火鍋將優(yōu)質(zhì)六味原材料(辣椒,花椒,牛油,姜,蒜,豆瓣醬)與農(nóng)夫山泉一同熬制,將食材本味與礦泉水融為一體,賦予火鍋有史以來(lái)最純正的山泉水口感,是火鍋界首家用礦泉水做一次性鍋底,拒絕使用回收油。煎一鍋底料,熬一鍋麻辣,輔以天然山泉水,用心呵護(hù)健康美味。這就是潮辣礦泉水火鍋對(duì)“倡導(dǎo)一次性,拒絕回收油”的最好詮釋。
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? ? ? 奔馳鍋一鍋三味,聚會(huì)必備奔馳鍋,吃了變土豪哦!一口鍋有三種湯底,再也不怕眾口難調(diào)和選擇困難癥!牛油紅鍋、養(yǎng)生菌鍋、番茄湯鍋,喝湯的、食辣的、追求養(yǎng)生的一起嗨!番茄湯鍋精選優(yōu)質(zhì)新疆番茄為主要原料用慢火熬8小時(shí)而成。野山菌湯鍋由多種野生菌(如黑牛肝菌、黃牛肝菌、茶樹(shù)菇、美味菌等)原料經(jīng)過(guò)6小時(shí)熬煮工藝而成。
? ? ? 各類(lèi)網(wǎng)紅菜品一網(wǎng)打盡,首推肥牛公主出嫁產(chǎn)自英國(guó)安格斯牛,每一只牛都有專門(mén)的飼養(yǎng)員。經(jīng)過(guò)先進(jìn)的排酸工藝之后的牛肉,呈現(xiàn)最高品質(zhì)。這個(gè)公主造型是潮辣人自創(chuàng)的,從牛肉大小、擺盤(pán)到金發(fā)碧眼公主規(guī)格,都經(jīng)過(guò)了108次精心測(cè)試!在解開(kāi)公主衣裳的瞬間,氣氛瞬間變得火熱起來(lái)~既然被稱為公主,自然要高規(guī)格。每一片肥牛大小都必須一致,才能達(dá)到這種紅白相間、錯(cuò)落有致的典雅造型!湯汁滲透到每一絲肌理,牛肉香順著肥牛流入每一寸味蕾,嫩滑的口感讓人分分鐘拜倒在公主的肥牛裙下!
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? ? ? 網(wǎng)易肥牛卷不得不說(shuō),潮辣家菜品的出品擺盤(pán)很有新意!用“解放大卡車(chē)”運(yùn)輸肥牛卷——名字也很響亮,網(wǎng)易肥牛卷足以說(shuō)明其品質(zhì)上乘~肥牛卷是吃火鍋的必點(diǎn)搭檔,含有各種營(yíng)養(yǎng)成份,肥瘦相間呈大理石花紋,色澤自然豐富,真是火鍋?zhàn)郎系囊坏里L(fēng)景。吸滿了湯汁的肥牛卷入口,依舊帶著淡淡的草原清香,韌性十足有嚼勁!
? ? ? 再者叫我烏雞卷這里的烏雞卷特別薄,薄到透光。建議涮菌湯,這樣才能保持鮮味。煮好的烏雞卷依舊不會(huì)散開(kāi),是上乘品質(zhì)的象征!入口是蓋不住的天然鮮味,一口肉一口湯,一定讓你的舌尖開(kāi)啟新的旅行!
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? ? ? 而耍哥鮮蝦滑淡粉色的蝦滑被貼心的分好放在綠葉上,隨手拎起一個(gè)丟進(jìn)鍋里,看著它連著小船在鍋內(nèi)上下沉浮,留著口水等待打撈~純手打捏制的蝦滑,膠質(zhì)豐富!一口吃進(jìn)嘴里,鮮美的滋味從蝦滑中流出來(lái),大顆蝦粒在齒間爆裂,鮮甜彈牙,擋不住那鮮味!
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? ? ? 還有紅酒嫩腰花酒杯狀容器內(nèi)放滿碎冰,頂端擺著大小相近的腰花,倒?jié)M醇香紅酒,原本腰花的腥氣漸漸被紅酒溫和化解。輕輕夾起,腰花花紋一層一層打開(kāi),整齊的花刀,將斷未斷的狀態(tài)每一個(gè)都在說(shuō)明廚師大爺?shù)墓αι詈瘛T谑孪日{(diào)好的醬料中滾上一圈,濃郁的醬汁均勻的附在腰花上,入口根根分明,肉質(zhì)Q彈,不干不柴,咸香的滋味過(guò)后淡淡的酒香翻了上來(lái),讓人回味無(wú)窮。
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? ? ? 壓軸的悶騷牛肉潮辣火鍋真的是開(kāi)啟了各大方面的新大門(mén),除了火鍋是用礦泉水的,就連牛肉,都是生吃!整片牛肉蘸著芥末醬油,只需一秒就滑入口中,舌頭都要被這一口鮮嫩融化掉!四:開(kāi)放式廚房,歡迎參觀這么優(yōu)質(zhì)的菜品,當(dāng)然出自“不平凡”的廚房。潮辣的廚房是全開(kāi)放式的透明廚房,所有員工進(jìn)入廚房區(qū)域都需要經(jīng)過(guò)一系列的洗手消毒。顧客也可以進(jìn)入?yún)⒂^,不過(guò)必須要消毒,帶好口罩,手套,帽子哦!廚房重地,謝絕參觀。相信大家在90%的廚房門(mén)口都看到過(guò)這句話潮辣礦泉水火鍋嚴(yán)把食品質(zhì)量從源頭強(qiáng)力把關(guān)控制鍋底的品質(zhì)開(kāi)放式廚房,吃火鍋前先參觀后廚真任性!當(dāng)真是一家耿直的店,瘋狂打call來(lái)看看這干凈整潔的廚房、有序擺放的菜品讓每一道流程、每一個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)得起監(jiān)督與展示同時(shí)感受潮辣火鍋的匠心與品質(zhì)。
? ? ? 在酒吧里吃火鍋!就問(wèn)你試過(guò)沒(méi)有和其它讓人毛焦火辣的火鍋店不一樣,一進(jìn)來(lái)就能感覺(jué)到一陣清涼舒爽。濃濃的工業(yè)酒吧風(fēng),坐在這里感覺(jué)時(shí)間都慢了下來(lái)。整個(gè)店里綠植簇?fù)恚ú萸逍拢^對(duì)是一個(gè)天然的氧吧。獨(dú)一家的就餐環(huán)境,當(dāng)然吸引來(lái)的也是高顏值的帥哥靚女。網(wǎng)紅美女云集,帥哥小鮮肉扎堆。聽(tīng)著悅耳的音樂(lè),悠哉悠哉的涮著火鍋,那叫一個(gè)爽啊!世界上沒(méi)有什么事是一頓火鍋解決不了的,如果有,那就來(lái)兩頓!
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