廈門悅華酒店石榴花宴:枕著春色去食“花”
來源:廈門小魚網 發布時間:2018-03-02 10:34:03
? ? ? ?又到春時爛漫風光,不如枕著春色,學古人雅事食“花”去。大文豪屈原曾留下了“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”的佳句,傳說武則天所喜“百年糕”也由各式花朵與糯米制成,而《客退紀談》記載:“孟蜀時,兵部尚書李昊每春時,將牡丹花數枝分遺朋友,以興平酥同贈,且曰:‘俟花凋謝,即以酥煎食之,無棄濃艷也。’,可見素雅之人都喜歡以花為食。

? ? ? ?廈門悅華酒店推出石榴花宴,雖非以石榴花入食,但由深圳永豐源以“石榴花”為元素精心設計的雅致餐具,配以廈門會晤國宴廚師團隊所研發的國宴菜,集花宴趣味與閩南特色,不如約上好友賓朋,在春色滿園時節,走入悅華春色里,一探各國夫人之口味,到展鴻閣中餐廳去品嘗國宴菜中的道道精美菜品,如“清湯羊肚菌、東海大明蝦、古早味雪花牛肉、美味匯筼筜”。

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